땅콩버터 다이어트 효과, 천연 제품 추천 및 순위, 하루 섭취량

다이어트를 하는 사람들 사이에서 땅콩버터의 인기가 높아지고 있습니다. 땅콩은 고소한 맛과 함께 기름진 특성을 지닌 식품으로, 100g당 568kcal의 열량을 가지고 있습니다. 오늘은 땅콩버터 다이어트 효과와 부작용, 그리고 하루 섭취 권장량에 대해 살펴보겠습니다.

땅콩버터 효능

✅ 1. 다이어트 효과

미국의 한 연구에 따르면, 땅콩버터를 적정량 섭취한 사람들이 저지방 식단을 따르는 사람들보다 체중 감량에 더 효과적이며, 그 상태를 잘 유지하는 것으로 나타났습니다. 이는 땅콩버터가 포만감을 오래 유지시켜 공복감을 덜 느끼게 하기 때문입니다. 또한, 땅콩버터에 포함된 ‘폴리페놀’과 ‘레스베라트롤’ 등의 성분은 체내 기초대사량을 높이는 데 도움을 줍니다.

✅ 2. 심혈관질환 예방

땅콩버터는 불포화지방산이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장질환의 발병 위험을 줄여줍니다. 특히, 땅콩버터에 포함된 ‘올레산’은 나쁜 콜레스테롤을 선택적으로 제거하여 혈중 지질 개선에 기여합니다.

✅ 3. 항산화 효과

땅콩버터에는 항산화 물질인 ‘레스베라트롤’이 다량 함유되어 있어 혈관 손상과 노화를 억제하고, 항암 효과를 제공합니다. 또한, 활성산소 억제와 신체 조직의 노화 및 변성을 방지하는 ‘셀레늄’이 포함되어 있어 우리 몸에 에너지를 공급하는 데 도움을 줍니다.

✅ 4. 피로 해소

땅콩버터는 단백질, 탄수화물, 비타민 B 등 체내 에너지원이 되는 성분을 포함하고 있어 신진대사를 촉진하고 기력 회복 및 피로 해소에 효과적입니다.

✅ 5. 변비 개선

땅콩에는 ‘식이섬유’와 ‘올리고당’이 풍부하여 장의 움직임을 활발하게 하고, 올리고당은 장내 유익균의 먹이로 작용하여 변비 개선 및 장 건강에 기여합니다.

✅ 6. 골격 생성 및 강화

땅콩은 연골의 재료가 되는 마그네슘, 칼슘, 단백질을 포함하고 있어 골격 생성 및 강화에 도움을 줍니다. 또한, ‘라이신’ 성분은 연골 조직을 만드는 섬유질의 합성을 도와 콜라겐 생성을 촉진하며, 라이신은 칼슘 및 마그네슘의 체내 흡수율을 높여 뼈 건강에 기여합니다.

땅콩버터 하루 섭취량

땅콩버터는 하루에 10~15g, 즉 약 2스푼 정도가 적당합니다. 만약 빵과 같은 다른 식품과 함께 땅콩버터를 섭취하는 경우, 추가되는 칼로리만큼 땅콩버터의 섭취량을 줄이는 것이 좋습니다.

땅콩버터 칼로리

땅콩버터는 대표적인 고지방 식품 중 하나로, 100g당 약 568kcal로 열량이 높은 편입니다. 그러나 땅콩버터에 포함된 지방 대부분은 우리 몸에 유익한 불포화지방산으로 구성되어 있습니다.

땅콩의 주요 성분인 ‘올레산’과 인체에서 합성되지 않아 음식으로 섭취해야 하는 ‘리놀렌산’이 풍부하게 들어 있습니다. ‘올레산’은 나쁜 콜레스테롤을 선택적으로 제거하여 혈중 지질 개선에 도움을 줍니다.

땅콩버터 다이어트 효과

1. 다이어트 효과

땅콩버터는 고칼로리 식품으로 알려져 있지만, 식욕 조절과 체중 감량에 도움이 된다는 과학적 연구 결과가 있습니다. 땅콩버터 다이어트는 혈당 조절을 통해 체중을 감량하려는 방법으로, 최근 젊은 세대 사이에서 인기를 끌고 있습니다.

2. 혈당 조절의 중요성

혈당은 체중 관리와 밀접한 관련이 있습니다. 혈당이 높아지면 남은 포도당이 지방으로 축적되며, 탄수화물이나 당 함량이 높은 식품을 과도하게 섭취할 경우 혈당이 급격히 상승하고 인슐린이 과잉 분비되어 지방이 연소되지 않아 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 따라서 급격한 혈당 상승을 방지하고 인슐린 저항성을 낮추는 것이 체중 감량에 중요합니다.

3. 땅콩버터 포만감 유지

땅콩버터는 단백질과 지방 함량이 높아 포만감을 오래 유지하고 혈당을 덜 올리는 특성이 있습니다. 혈당을 천천히 완만하게 올려 인슐린 저항성을 낮추고 추가적인 식품 섭취를 막는 것이 땅콩버터 다이어트의 핵심입니다. 또한, 체내 에너지 소비량을 증가시켜 체중 감량 후 몸무게 유지에도 도움이 됩니다.

4. 기타 연구 결과

미국의 한 연구에서는 아침식사로 땅콩버터를 섭취한 그룹과 그렇지 않은 그룹을 비교했을 때, 땅콩버터를 섭취한 그룹이 최대 8~12시간 동안 식욕이 감소하고 혈당이 낮게 유지되었다고 보고되었습니다. 이는 땅콩이 고단백, 고섬유질 식품이기 때문에 포만감 유지에 긍정적인 영향을 미친 것으로 분석됩니다.

땅콩버터 부작용

땅콩버터 많이 먹으면

적당한 양의 땅콩버터는 건강에 도움이 될 수 있습니다. 그러나 열량이 높고 포화지방이 많기 때문에 과다 섭취에 주의해야 합니다. 땅콩버터를 선택할 때는 성분표를 확인하여 소금, 설탕 등 기타 첨가물의 함량이 낮은 제품을 고르는 것이 좋습니다. 이는 건강한 식습관을 유지하는 데 도움이 됩니다.

✅ 알레르기 주의

땅콩은 알레르기를 잘 일으키는 식품입니다. 유년 시절에 땅콩 알레르기가 없었던 사람도 성인이 된 후에 알레르기가 발생할 수 있습니다. 땅콩 알레르기는 다음과 같은 증상을 유발할 수 있습니다.

• 콧물
• 입과 목 주변의 가려움증
• 두드러기
• 위경련
• 설사
• 구토

땅콩버터 순위 및 추천

땅콩버터 일부 제품에는 맛과 향 증진을 위해 설탕이나 팜유와 같은 첨가물을 넣기도 합니다. 안정성을 검증받은 원료이기는 하지만, 첨가물이 많이 들어간 체품은 다이어트 시 도움이 되지 않습니다.

첨가물이 적은 땅콩 제품들을 알아보겠습니다. 

✅ 1. 너티풀 땅콩버터

국내산 땅콩 100%를 사용하였습니다. HACCP 인증을 받고, 쿠팡에서 판매량이 높은 제품입니다.

• 100g당 625kcal
• 단백질 26g
• 탄수화물 23g
• 지방 48g
• 당 5g
• 나트륨 (1mg) 0.05%/ 트랜스지방 0%/ 콜레스테롤 0%

 

✅ 2. 옳곡 땅콩버터

국내산 땅콩 100%를 사용하였습니다. 마찬가지로 HACCP인증을 받고, 쿠팡 판매량이 제일 높은 제품입니다.

• 100g당 588kcal
• 단백질 31g
• 탄수화물 22g
• 지방 42g
• 당 5g
• 나트륨  0% /트랜스지방 0% /콜레스테롤 0%

 

✅ 3. 오넛티 땅콩버터

오넛티 제품은 수입산 제품입니다. 아르헨티나 땅콩을 100% 사용한 제품입니다. 

• 100g당 600kcal
• 단백질 20.4g
• 탄수화물 32.5g
• 지방 43.2g
• 당 4.7g
• 나트륨  0% /트랜스지방 0% /콜레스테롤 0%

 

✅ 4. 비소뉴 크런치 땅콩버터

수입산 제품으로 미국 땅콩을 100% 사용한 제품입니다.

• 100g당 600kcal
• 단백질 22g
• 탄수화물 29g
• 지방 44g
• 당 2.3g
• 나트륨 (4mg) 0% /트랜스지방 0% /콜레스테롤 (9mg) 3%

 

땅콩버터 보관방법

땅콩버터는 구입 후 오랫동안 드실 수 있는 식품 중 하나인데요.

건조하고 어두운 장소라면 냉장고에 넣지 않아도 한 달까지 보관이 가능하다고 합니다. 다만, 제품에 개봉 후 냉장 보관이라는 표시가 있다면 냉장고에 보관하시는 것이 좋습니다. 특히 첨가제 없이 땅콩과 소금으로 만든 천연 땅콩버터의 경우 반드시 냉장보관을 해야 합니다. 냉장보관을 하면 기름층과 땅콩 건더기가 따로 분리되는 현상을 막을 수 있다고 합니다.

땅콩버터를 냉장고에 보관하면 일반적으로 개봉 후 3개월에서 6개월까지 안전하게 섭취할 수 있습니다. 항상 제품의 유통기한이나 보관 권장 사항을 확인하는 것이 중요합니다. 또한, 땅콩버터의 색상이나 냄새에 변화가 생기면 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

 

여기까지 땅콩버터 다이어트 효과에 대해 알아보았습니다.

감사합니다 ^^