요즘 처럼 기온 차가 심한 환절기에는 면역력이 떨어지면서 다양한 질병에 노출될 확률이 높습니다.
겨울철에는 특히 감기에 많이 걸리시는데요.
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감기에 좋다고 알려진 다양한 음식 중 양파는 항암 효과 뿐만아니라 비타민B1로 에너지대사를 돕고, 루틴은 비타민 C의 작용을 도와 면역력을 향상시켜준다고 합니다.
양파즙은 세계 4대 장수 식품으로 항암작용이 우수해 많은 분에게 사랑받는 식품 중 하나입니다.
오늘은 양파즙 복용법과 하루 섭취량, 효능 및 부작용 등에 대해 알아보겠습니다.
양파즙 복용법
양파즙은 약이 아니라 하루 섭취량이 정해져 있지 않습니다. 되도록이면 1일 3팩을 넘기지 않게 먹으며, 아침과 저녁 등 정해진 때에 먹는 것이 좋습니다.
보통 아침저녁으로 1회씩 총 2회 정도 복용하는 것이 좋으며, 즙을 드실 때는 1가지 위주로 먹어주는 것이 효과가 더 좋다고 합니다. 위가 약하신 분들은 속 쓰림 증상이 나타날 수 있으니 식후에 복용하는 것을 권장해 드립니다.
✔ 1일 3팩을 넘기지 마세요.
✔ 아침저녁으로 1회씩 총 2회 복용하세요.
✔ 속스림 증상이 있을 수 있으니 식후에 드세요.
양파즙 복용 식전? 식후?
위장이 약하신 분들에게 양파의 특유 매운맛, 알리신 성분이 속 쓰림 현상을 유발할 수 있습니다.
심한 경우 위를 상하게 할 수 있기 때문에 식전 공복에 드시는 것보다는 식사 중 또는 식후 드시는 것을 권장해 드립니다.
양파즙 간수치에 안 좋을까?
많은 분들이 양파즙과 간수치에대해 궁금해하시는데요.
양파즙을 계속 장기 복용하면 오히려 간에 부담을 주어서 간수치가 상승할 수도 있다는 얘기가 있지만, 확실한 근거는 없는 이야기 입니다.
특별히 제조한 양파즙이 아니라면 간수치를 증가시키지 않는 것이 정상입니다.
간수치가 걱정되신다면 양파즙보다는 과도한 탄수화물 섭취나, 당분 섭취, 알코올 섭취를 더 줄이셔야 합니다.
또한, 복부 비만이나 과체중을 줄이시는 것이 중요합니다.
양파즙 효능
✅ 항암작용
양파는 플라보노이드, 안토시아닌, 퀘세틴과 같은 암을 예방하는 성분이 함유되어 있어 우수한 항암 역할을 합니다.
빨간양파의 이소티오시아네이트 성분은 위암 예방에 유익한 것으로 알려져 있습니다.
또한, 위, 대장, 식도, 간암 박생을 억제시켜주니 육류나 음주를 자주 하시는 분들은 양파즙을 규칙적으로 섭취하시는 것이 좋습니다.
✅ 혈당을 낮춰준다
양파에 풍부한 ‘크롬’이란 성분이 혈당수치를 조절하는데 도움을 줍니다.
콜레스테롤을 억제하고 혈전을 방지하여 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.
또한, 양파의 유화 프로필 성분은 혈당치를 낮추는 효과가 있어 당뇨 예방에 도움을 줍니다.
혈액순환을 활발하게 해주는 양파즙은 소변이나 땀을 몸 밖으로 내보내는데 도움을 줍니다.
✅ 피로회복
매운 맛을 내는 유화 성분이 비타민 B1 흡수를 원활하게 하고 신진대사를 도와 피로회복에 도움이 됩니다.
✅ 항산화 작용 및 피부미용
양파에는 플라보노이드 및 유기황화물과 같은 다양한 항산화 성분이 포함되어 있습니다.
이 성분들은 산화 스트레스를 줄여줍니다.
또한, 퀘르세틴 성분은 강한 항산화 작용을 하고 노화의 주 원인인 활성산소를 억제해 피부미용에 도움이 됩니다.
✅ 면역력 증진
양파의 비타민C, 섬유질, 미네랄 등이 피로회복과 면역력 증진에 도움이 됩니다.
케르세틴 성분은 혈액순환을 도와 수면장애 개선과 불면증 해소에도 도움이 됩니다.
✅ 숙취 해소
양파는 글루타치온 성분이 풍부해 숙취해소 뿐만 아니라 약물중독 같은 신체 독소 중화역할에 탁월한 효과가 있습니다.
✅ 치매 예방
양파의 플라보노이드 성분의 일종인 퀘르세틴 성분은 활성 산소를 제게하는데 도움을 주는 효능이 있습니다.
이는 뇌세포를 죽이는 활성산소를 제거해 자연스럽게 치매 예방의 효과를 볼 수 있습니다.
양파즙 하루 섭취량
하루 3회 이내로 섭취하는 것을 권장해 드립니다.
아침저녁으로 1회씩 2회 정도 복용하는 것이 가장 좋으며, 과한 복용은 하루 섭취량을 초과하여 설사나 위장 장애를 일으킬 수 있습니다.
양파즙 부작용
양파는 100g당 약 140mg의 칼륨이 함유되어 있어 칼륨 배출이 어려운 신장에 문제가 있는 분들이라면 섭취를 피해야 합니다.
사과나 배 등 칼륨이 풍부한 과일도 마찬가지입니다.
고칼륨혈증이 발생하면 심장 기능과 호흡 부전 등이 나타날 수 있으니 주의해야 합니다.
✔ 장 관련 질환이 있다면 피하시는게 좋습니다. 칼륨의 배출이 잘되지 않기 때문입니다.
✔ 공복에 섭취하거나 과다 섭취시 알리신 성분이 위를 자극해 속 쓰림 및 복통 증상이 발생할 수 있습니다.
✔ 비만인 경우 콜레스테롤, 체지방, 혈전들이 녹아 소변으로 나오기 때문에 평상시보다 소변이 많이 나온다고 합니다.
양파즙 장기 복용, 과다 복용
아무리 몸에 좋더라도 과도한 섭취를 하게 되면 몸에 제대로 흡수되지 않고 배출되거나 복통과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
양파즙은 1일 3팩을 넘기지 않게 먹는 것을 권장해 드립니다.
또한, 양파즙을 장기간 복용할 때 사람마다 다르지만 양파즙의 다양한 성분들을 중화시키는 역할을 하는 간이 부담을 갖게 될 수 있다고 합니다.
전문가들은 양파즙을 6개월까지 섭취하고 3달 쉬었다 다시 섭취하는 방향을 권장하고 있습니다.
여기까지 양파즙 복용방법과 효능 및 부작용 등에 대해 알아보았습니다.
감사합니다.^^