전 부칠 때 좋은 기름

기름은 요리의 맛과 건강은 물론, 안전까지 좌우하기 때문에 알맞은 종류를 선택하는 것이 중요합니다. 특히 전을 부칠 때는 어떤 기름을 써야 할지 헷갈리는 분들이 많습니다. 이번 글에서는 전 부칠 때 좋은 기름과 함께, 요리별로 어울리는 식용유를 정리해 보겠습니다.